[高雄]-中島屋-吃完好上路了 @ 狸貓的網路日誌

係地！這篇寫完我就可以安心上路了XD

早從今年就一直不斷的靠腰想過橋去吃中島屋壽喜燒
偏偏我家有個~~對過橋有恐懼的老郎仔(誤)，~~要到南高雄實在很艱辛╮(﹀_﹀")╭
所以盼阿盼～盼阿盼的，默默的都快來到2010年的年底了

甚至北七幫的北七群們居然都有志一同的幫我倒數還有幾天到2011年
更不用說還要開賭盤下賭金這件事！！！

幹！你們有沒有人性或義氣阿！ ╰(‵皿′＊)╯

這樣朝偉哥怎麼想阿~
　　　　
　　　朝偉哥怎麼想阿~
　　　　　　　　
　　　　　　朝偉哥怎麼想阿~

已經用完餐了，還不趕快燒個阿三或瑪利亞給我，好讓我一路好走嗎XD

室內用餐空間的座位分成二種，有一般餐桌跟和式座位區(需脫鞋)。

進來用餐時還沒什麼郎客，所以我當然選了超愛的和式椅區囉。

店家親切的跟我們介紹餐點跟解說用餐的方式，分單點跟吃到飽兩方式
種類共有壽喜燒、涮涮鍋、肉臟鍋三種鍋底可以選擇
想當然爾我跟阿仔一定是點壽喜燒吃到飽的阿
至於吃到飽可點的食材都在這張單子上，種類不算太少。

阿仔拿著菜單已茲證明在2010年前到中島屋一遊的蠢樣真的太北七了XD
阿仔，你可以安息了，~~我知道你心願已了阿(誤)！~~

每桌必備的都會附上一壺無糖麥茶，早就聽說淡而無味了
喝一口後果然無誤，真的是老郎專屬解膩用，應該是鵰兄的最愛吧！XD

桌上會附上一瓶醬油跟一瓶高湯，方便依個人口味加高湯或醬汁調鹹淡度
雞蛋則是一人一顆，若要追加雞蛋的話，一顆要另加＄10元。

上了壽喜燒鍋，上方會先舖滿豐盛的食材，店家都已經放了一份到鍋裡　
大致上有高麗菜、金針菇、煎豆腐、黑木耳、洋蔥、香菇等配料。

中島屋的壽喜燒醬汁吃起來不偏鹹，整體味道表現的很適中
雖然有醬油的淡淡清香，但大抵上來說煮過食材後味道有著香甜的口感。

主食有附白飯跟寬冬粉，一樣也是吃到飽的，飯桶如鵰兄者都可再加！XD

花枝翅，煮起來非常的Q彈，整個咀嚼的滋味完美的迴盪在嘴中阿
阿仔超愛的，所以後面不斷的追加。

手工魚漿，難怪大家都推薦阿，真的非常的新鮮阿
下鍋煮後吃來鮮美還頗具彈性，ㄎㄠㄎㄠ聲的咬勁真的很夠滋味
已吃到飽所提供的手工魚漿來說應該有中上以上的水準了。

煎豆腐也是我看網路大家都推薦的，所以我滿懷期待
But....我吃起來好失望，不論怎麼煮都有股濃郁的臭灰搭味道。(￣▽￣＃)

洋蔥，洋蔥魔人在此豈敢造次，當然要火速來個一盤阿，要幫忙扣MOMO來嗎？XD
不過放到壽喜燒裡一齊烹煮，確實會讓醬汁更鮮甜。

雞心，看起來很新鮮，不過煮好後有個說不上來的奇特味道
所以只好全部推給阿仔解決了，畢竟他實在需要補點心肝。XD

中島屋共有牛、羊、雞、豬四種肉品，店家第一次上桌會幫我們各上一輪肉品。

羊肉，吃起來果然是四種肉品裡最不愛的，不僅味道腥羶
肉片還很容易煮一煮後就支離破碎，入口的口感劣很多，非常不推。

豬肉，切的還蠻薄透的，雖然口感沒有牛肉片的鮮嫩
不過油脂還蠻豐富的，輕涮過壽喜燒的醬汁，彈性又多筋，還不難吃。

牛肉，好像用的是美國牛五花吧
一上桌就被那分佈均勻美麗油花給收服了，看起來就很優阿。

牛肉不用涮太久醬汁，就可以直接夾起來吃了
吃起來帶著些許油脂的香氣，口感也很鮮嫩，沒有乾柴的感覺
這價位的牛肉比起澄花實在好太多了，新鮮度也好許多。

沾點蛋液來吃讓牛肉的口感更滑順些。

雞肉，幾乎所有網路評價一面倒的大推薦雞肉，真的超讚的
雖然必須煮久一點，不過煮熟後的雞腿肉吃來軟嫩到不行
壽喜燒的醬汁入味的徹底，雞肉結合了鮮甜有彈性等優點
堪稱極品阿，中島屋的雞肉果然不同凡響，大推！

甜點-鮮奶酪，聽說是12月份才推出的，看鄉民很推薦
雖然我已經飽到要吐出來了，還是準備好要~~跟鮮奶酪來個死過~~。XD

第一口時覺得還好，再來一口，慢慢的嘴裡有著飄散開來的濃郁奶香充斥
綿密口感跟奶香味都完美呈現，讓有著不起眼外表的鮮奶酪翻盤阿！

終於吃到大家好評的中島屋，可以~~幫我蓋棺了(誤)，~~我是說幫我鼓掌XD
至於那些要下賭金的還有幫忙戰聲的北七，還不快把＄交出來請客阿╮(′～‵〞)╭