2010年12月是我們結婚10週年，而今年終於搬家有了自己的小窩
開始享受2人世界揮戈吃不完的惡夢(誤)，我是說甜蜜的外食生活XD
有了自己的房子的甜蜜負擔後，今年沒了以往的出國過節的奢侈
只好轉而吃頓好料慶祝，不過今年對於吃反而沒那麼挑剔
我們把目標找轉向家附近的燒肉屋，簡單的吃燒肉慶祝就好。
店家在門口標示了大大的停車場示意圖。
是說有來過燒肉屋的人都知道，他們生意非常好
常常要提前定位都還不一定定的到，生意好到誇張
所以只好拜託在裡面擁有兩跟柱子的小軒幫我們順利訂到位置。
真的是賣咧號小的啦，每次來都是整間店坐滿人的景象。
這裡有巧克力噴泉，從來都不吸引我，所以跳過吧！
燒肉屋的冰淇淋就很OX了，比起一堆燒肉店的哈跟大使或明治高檔貨
這裡只有提供甜到要命的甜筒一整個遜色多了。ˋ(′_‵||)ˊ
菜單始終如一的幾乎沒啥改變，所以高雄郎大概都看過了
大家就加減參考看一下唄，反正每來必點的都固定那幾樣。 ╮(′～‵〞)╭
每桌桌上都放有各式醬料，如醬油、沙茶醬、辣椒醬、七味粉、味噌醬等
燒肉屋的烤肉沾醬比較偏甜，我反而喜歡御賀或五熟釜的沾醬。
這盤則是雪花牛跟霜降牛肉。
霜降牛，油脂沒那麼多，不過肉質比較有嚼勁些
烤好入口的香味整個很濃郁，不過我還是比較愛雪花牛。
雪花牛，每片肉片的的油花分佈均勻，口感軟嫩又多汁
不會太肥膩，在嘴裡化開的感覺真爽，後面幾乎都只加點雪花牛。
一開始當然還是隨意亂點，這盤則是羊肉、雞腿肉、椒鹽軟骨
燒肉屋的肉很多都有醃漬過，對喜歡吃原汁原味的感覺來說比較不優
椒鹽軟骨，有醃過的感覺，不是很喜歡不過挺有咬勁的
羊肉，油脂雖豐富但不愛，不過目前幾乎沒在燒肉店吃到合口味的羊肉。
蜜汁豬，比較厚實但卻不乾澀，充滿爽朗的嚼勁
蜜汁醬汁均勻的都滲透入豬肉，香甜蜜汁香氣吃來微微帶甜不覺得膩。
海鮮盤有蟹腳、蛤蜊、魚下巴、蝦子、干貝等。
石鍋拌飯，服務員一端上石鍋拌飯時就馬上攪拌了
所以只有拍到攪拌後的拌飯模樣，他們的石鍋飯調味香又好吃
所以每來必點，我已經可以感覺阿仔想巴我的頭說我了米雞了。 (￣□￣|||)
魷魚，一整個鮮脆，尤其灑上點糊椒鹽，更具風味
豬大腸，味道夠也夠鮮，可惜嫩度比沒變調的五熟釜差一些。
剝蝦服務好像在高雄是燒肉屋首創吧，員工教育訓練超好的
每個都是一坐下就問有無來過，然後就跟著幫忙剝蝦
我甚至看到隔壁桌客人離席一下下，他們馬上用極快速度把桌上的蝦剝好
我想他們的服務終旨就是不能讓客人剝到蝦吧！XD
烤好翻面後灑上點胡椒鹽，再擠上點檸檬，整個蝦子的鮮甜完美呈現。
烤魚下巴，整個鮮嫩多汁，魚肉細緻度高，很好吃。
燒肉屋的火鍋向來對我來說都是裝飾品，連火鍋料都沒什麼吸引人的
唯一的優點就是有帝王蟹腳的提供，只要直接丟入鍋中烹熟就行
尤其加了蟹腳後，湯的味道也相對的鮮甜多了。
干貝，很鮮甜，帶有稍微的水分。
日式麻糬，燒肉屋的麻糬有分4片、8片、12片
本來想說超撐了，所以只點一份4片的，沒想到阿仔這夭死鬼又來一盤
烤好後鬆軟軟的，直接沾煉乳及花生粉味道香甜多了。
其實多年來燒肉屋用餐的經驗，每次都是無可挑剔的滿意離開
以餐點的品質、服務態度跟送菜的速度都是很夠水準的
不過這次用完餐確實有一點小小的惋惜
一樣要價＄500元的燒肉，菜單跟餐食材依然跟他們的服務一樣始終如一
就沒什麼突破性，也沒比較特別能撼動我們的食材來吸引消費者
可能就久久來感受一次服務至上得感覺也不錯啦！
燒肉屋(鼎山店)：
電話：07-395-8585
地址：高雄市三民區鼎山街252號
營業時間：11：30~14：30 17：30~22：30
價位：一到五中午450元 晚上假日500元 (無服務費)
狸貓飛日本 (1)
我想這樣的價位應該已經可以去吃高級一點了吧！^^ 版主回覆：(01/19/2011 10:49:00) 是可以在加點錢就吃高級的沒錯啦 但是我們倆隻就是熱愛燒肉阿~(￣▽￣)~
親愛的狸貓: 您好，謝謝您之前對於我們的支持，現在le Bonheur caud 幸福食坊 的facebook粉絲 網正式啟用囉!歡迎您來給我們鼓勵與指教，也幫我們宣傳一下喔，謝謝。 請搜尋【幸福食坊】 http://www.facebook.com/pages/-le-Bonheur-chaud-xing- fu-shi-fang/153476078033522?ref=ts&v=wall 謝謝。 幸福食坊由衷的希望能有機會再為您服務，祝您幸福順心。 版主回覆：(01/19/2011 10:49:00) 有機會再回訪~(￣▽￣)~
祝賀貍貓夫人與輝哥百年好合！！！ 不過既然已經歡度結婚十週年了 所以剩下九十年好合..XDDDDDD 版主回覆：(01/19/2011 10:50:00) 感恩呢.... 你是說還要忍耐90年得揮戈時光嗎(￣□￣|||)
推推 燒肉屋 真的是步錯啦 東西好吃服務又優 版主回覆：(01/19/2011 10:53:00) 燒肉屋的服務已高雄燒肉界來說真的認第二沒人敢認第一的 服務跟員工的教育訓練太完善了 每次去都會滿意的離開~(￣▽￣)~
燒肉屋其實不難訂，吃久了、有經驗，抓個大原則就好。 一般假日：提前兩、三天 特殊節日：提前一星期 平常日：提前一、兩天 回應三樓的留言： 個人覺得拿500元去吃高級的， 現在一堆餐廳不過就高級一點、氣氛好一點而已， 食物(尤其肉、海鮮類)不一定會更好吃、新鮮。 版主回覆：(01/19/2011 10:55:00) But....那個大原則我們試過好幾次耶 隆定唔位XD 所以只好請有柱子的朋友代定了(誤) 其實高不高級對我們沒什麼差別啦 畢竟我們都是食肉魔 所以有好吃得肉最重要啦~(￣▽￣)~
雙娜push...by q娜 身為高雄人的雙娜當然沒有錯過這麼讚的燒烤店!!!超推~~~~ 版主回覆：(01/19/2011 10:56:00) 雙娜也愛燒肉屋阿 這間服務優食材新鮮可是高雄燒肉的指標之一阿~(￣▽￣)~
10週年ㄟ～～～呼！ 怎麼還不趕快回去外星球！誤～～～ㄏㄏ 繼續北七一輩子吧！！ 版主回覆：(01/19/2011 10:58:00) 我絕對會幫你轉告給魔王的XDDDD 魔王：恁罷朝偉哥呢..怎麼可能北七呢XD
哇結婚10週年耶!好值得慶祝! 肉看起來好好吃~還有我愛的干貝跟日式麻糬~~~ 曉琪拉推推 版主回覆：(03/19/2011 15:00:00) 感恩阿～ 真是不好意思現在才回覆你 無名不知道哪裡有問題 今天到後台才發現有些網友的留言跑到垃圾回應裡了 真的非常拍謝阿...我到今天才看到你的留言(￣□￣|||) 不過燒肉屋算是高雄的始祖啦...還是值得一嚐喔
10年~~~~~~~~~~~~~~~~~我輸了！！！！！ 叫魔王約吃火鍋啦！今年我都沒吃到啥麼 非常的空虛！！！我老公不愛吃火鍋！！！哭）））））） 版主回覆：(01/19/2011 11:00:00) 哈哈～～ 揮戈吃10年保證你吃完不空虛不冷不寂寞 只剩下滿滿的恨意(￣□￣|||) 蔡老爺：就係共咩！
樓上 火鉤大王都在家自己煮了啦XDDD 就跟尼縮那個育成路一直左一直左的那一間 快點去搭伙 版主回覆：(01/19/2011 11:15:00) 乾....我絕不會說出你新家即將落腳在某家樂福的附近XD 對包皮水餃有興趣的快去搭伙(誤)
安娜大人 那就大家準備自己的碗筷殺去吃吧!!!! 天氣不冷了我門先去吃燒肉啦~ 版主回覆：(01/19/2011 11:16:00) 燒肉耶<(￣︶￣)> 怎麼能少了烤肉的好幫手北七軒呢 轉身幫你撥電話XDDDDDDDDDDDD
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下那麼多天的雨 總算歇會了