狸貓的網路日誌

這次團購的是從北台灣熱銷全台的蛋塔工場的葡式蛋塔
傳聞蛋塔工場的蛋塔每三天就賣出跟101大樓一樣高的葡式蛋塔
平均每三天就創造508公尺的幸福蛋塔滋味！
這真是聽了都讓人覺得咋舌，深深地覺得這蛋塔究竟有何其魅力存在？
看網站介紹是採用高成本的進口頂級英國紙風車鮮奶油，跟上等純蛋黃殺菌蛋來製作蛋塔
並且堅持手工製作，因此創造出不甜不膩的口感跟外皮酥軟的幸福美妙滋味。



所以一看到家族開合購團，看到店家的照片後就覺得好像好好吃喔
喜愛吃蛋塔的我們，馬上二話不說跟了團！然後告知安娜後，她也火速定了葡式跟酥皮各一盒
不過後來面交時，主購說有團員拿錯，所以全都只剩葡式，所以安娜沒緣份吃到酥皮蛋塔的口味。

這是葡式蛋塔，共六入一盒，單價＄100元，訂購滿20盒免運費
沒有華麗且精美的包裝，外觀就是透明的塑膠盒包裝著
外觀雖然看起來好像不怎麼樣，但是透過透明的盒子看到裡頭蛋塔美味可口的模樣
一回家就迫不急待想嗑掉掉，不過我還是等阿仔回來時才打算一起吃，我真賢慧阿！！



一打開包裝盒後就聞到飄散出的淡淡濃郁香氣，真是滿室蛋塔香阿！
上下各放三個蛋塔，盒子中間透明隔板隔開，這樣才不會壓壞下層的蛋塔
也沒有因為運送過程而有毀損，非常平穩的安在。



趕快來看看這個傳說中比肯德基還好吃，價格卻更親民的蛋塔滋味如何
蛋塔的賣相很好，光看起就讓人想流口水來，尤其上層的焦糖色越多看起來更好吃。



嘖嘖嘖！這光看這漂亮的金黃色澤就讓人忍不住大快朵頤阿！



蛋塔特寫(沒開閃燈)，近看就看得出下層的酥皮多層次，超酥的外皮竟達高度4公分以上
看得出每個蛋塔皆是飽滿厚實的模樣。



我們沒有再加熱，從冰箱冷藏後直接退冰就拿來吃
沒想到冷的吃也一樣好吃，尤其外皮的酥皮層次豐富，吃起來不僅酥脆且不油
烤的厚實的蛋塔，不會有ㄧ拿就掉落滿地酥碎的塔皮的情形，食用上也很方便
裡頭內餡蛋奶味濃郁且香甜而不膩口，飽滿的內餡咬下去就如同布丁般滑順綿密好吃。



這次定的蛋塔工場的蛋塔果然名不虛傳耶！
果然是網路評價極優的葡式蛋塔，一點都沒讓人失望
比起台式蛋塔外皮吃起來鬆鬆的口感，蛋塔工場的果然優勝許多
外皮酥脆又不會過甜過油，已一個平均單價只有＄17元的蛋塔表現真的可圈可點啦
我確實覺得比起肯德雞的蛋塔既便宜又好吃許多
下次應該還是會考慮再團購吧！