某次半夜不睡上PTT，結果看到一家老房子改裝的甜點咖啡館大為生火
二話不說記在口袋清單裡，想說要找時間去看看，果然PTT是生火大本營XD
從台中遊玩回來後真的愛上這種甜點店，可惜高雄不多
不然就是有點遠，想到遠到要過橋還要耍浪漫的喝下午茶
轉頭看看我家的老灰仔，常常火就滅了(誤) ╮(′～‵〞)╭
未免又造成遺憾，這次趁火沒被滅，加緊油門就趕著衝了。XD
門口外的造景挺別緻的，擺放了顯眼引人目光的可愛的蛋型搖搖椅。
還沒推門走進去，我就料想得到這裡真是拍照的好地方阿。
旁邊的純白大鳥籠原以為是個裝飾物，殊不知裡頭真的有兩隻可愛的鳥兒。
純白色調的老房子裝潢，用心整理後也變得時尚新穎，更增添一股風味
全白色的室內用餐空間透過午後的陽光揮灑進來，更顯清爽明亮感
踏在淡色的木質地板上，緩緩走進這空間，猶如開啟另一個空間般的夢幻。
入口處的蛋糕冷藏櫃擺了各式華麗繽紛的小蛋糕跟Macaron。
而我的眼睛也被那色彩繽紛又圓滾滾的Macaron給引住目光
真想把六種不同口味的Macaron都各來一個阿。
吧台斜對角的櫃上擺放不少香檳，跟外國品牌的果醬跟茶葉
也都是有販賣的，東西看來也都挺精稚小巧且很不便宜，看看就好。XD
店內真是每一處都是驚奇，我們被帶領到後頭的小包箱區
上面用了簡單的白幔佈置，不浮誇卻也巧思
座位上放了華麗繽紛的絨布抱枕點綴，讓純白空間更顯漣漪綺景。
小白桌搭上繽紛糖果色系的椅子，跳色的大膽卻也凸顯其特色。
後邊則是整面玻璃窗環繞的情景，看著外頭的小流水造景
心情莫不感到一陣愉悅，這兒的空間真的讓人感到很放鬆很愜意阿！
店員很快的帶位且送上兩杯水跟MENU。
MENU打開餘光掃了一下主要提供甜點、蛋糕、輕食、三明治、冷熱飲等
價位不算太低，也有低消的限制，平均單價都在＄150元上下
果然偶而當個貴婦，口袋也是要滿的才夠格(誤)。
蘇菲雅鮮奶茶，單價＄130元
很大一杯，雖然點全糖的，但是不會覺得過於甜膩
不過我覺得這杯鮮奶茶茶香不夠濃醇，奶味也稍淡一些
喝起來始終有種缺了一點香氣的感覺，這是杯略顯平凡的鮮奶茶。
青蘋果汁，單價＄150元
雖是現榨的，不過阿仔覺得水加太多了些，更別說少少的冰塊融掉後
那味道顯得恬淡，舌尖上蘋果的香氣也沖淡了不少。
兩杯飲料的口感都不令人特別驚艷╮(╯_╰)╭ ，但勝在賣相夠好，也不算小杯。
義式提拉米蘇單價＄150元
這種正統的義式提拉米蘇果然看來就是比一般的提拉米蘇優多了。
上層撒了均勻的可可粉，中間夾著脆硬的手指餅乾有著濃郁的咖啡香氣
那略為苦甜的可可味道，碰撞上滑而不膩的慕斯
那種細膩又極致的口感，在喉間打轉著，慢慢的化開來
跟著再把底下的冰淇淋送入口中，順著舌尖融化掉的香氣真讓人不能自己阿！
這個義式提拉米蘇意想不到的讓我跟阿仔都覺得銷魂阿
嘗來綿綿軟軟的提拉米蘇，因為有冰淇淋元素
所以還是要趕緊食用，才不會融的太快影響口感。
特製mini蜜糖吐司，單價＄150元
宛如藝術品般華麗的蜜糖吐司向來是底片殺手
每每一出場總是會不由自主的讓人狂按快門鍵。
比起傳統的蜜糖吐司，這個份量吃完其實比較剛好，也不會容易膩口
這個mimi版蜜糖吐司體積嘟嘟好，我認真覺得我應該能吃掉一整個！XD
阿仔：最好吃的完，看我這顆肚子多大，就知道光收拾你吃不完的就多少╰(‵皿′＊)╯
蜜糖吐司的鮮豔繽紛配色看來真的很華麗，還有兩支脆迪酥裝飾著
擺盤上還有新鮮奇異果、香蕉、蘋果切片，跟一球香草冰淇淋
上面淋了些焦糖跟撒了些杏仁碎片，整個就是讓人垂涎欲滴的模樣。
蜜糖吐司整個熱呼呼軟綿綿的，吐司烤的夠酥脆卻不會偏硬
冰淇淋伴隨著吐司的溫熱度而慢慢化開，緩緩的往下流，或著底下的醬汁
反而綜合了過於甜膩的奶油，增添了更多風味
略為微酸的草莓沾著香甜的香草冰淇淋，稍縱即逝的酸甜的幸福感頓時倍增
這盤華麗繽紛的甜點，真的是不僅滿足了視覺饗宴，也同時滿足味蕾。
放張蜜糖吐司分解的前後對照圖
切開後的蜜糖吐司看起來好像失了它華麗的身份，變得狼狽了些XD
裡面除了小巧的吐司磚外，還有放了鮮艷顏色的蒟篛增加Q彈口感
這個蜜糖吐司表現還挺亮眼的，雖然不夠正統
口味上來說我們是挺滿意的，滿嘴幸福滋味就像上天堂般，至於熱量(默)....
Sophia真的很用心，連每個盤子或餐具都印有他們家專屬的logo，有佩服到。
榛果巧克力蛋糕，單價＄100元
其實我是被上面的馬卡龍吸引的，店內單點一顆要＄45元
所以我就發揮了勤儉美德，直接點了這款也有Macaron的甜點！ \(￣▽￣)/
這呈盤後，看來像藝術品般身價又漲一點，就讓我們來瞧瞧這個假奶吧(誤)
咦....不是嗎？Macaron不是號稱有少女的酥胸嗎>//////<
巧克力Macaron圓潤外表雖然不會一咬就碎，但咬起來卻略為硬一點
雖然內餡甜而溼潤，交奏出濃郁的巧克力芳香
但是少了鬆軟的口感，真是枉為酥胸阿(大誤)。XD
榛果巧克力咬開後底下酸甜口感緩緩飄出，原來裡頭有紅莓餡
綜合掉巧克力的甜膩度，反而平衡了整體的協調感。
訂位的時候，有特別詢問過店家可否帶寵物來
因為店家也有隻可愛的店狗，所以也無任歡迎我們帶狗兒子一齊來
所以這是間歡迎寵物的咖啡館，當然也要注意已不干擾到其他客人為原則。
難得有個適合拍照又能帶99一齊來的好地方
所以阿仔拼命幫我跟99照了不少照片，雖然臭孩子不太愛看鏡頭。XD
Sophia的名片超可愛的Sophia還有兩版不同版本
旁邊那隻根本就是蠟筆小新裡面的小白無誤阿！！！
這的消費不算太便宜，不過想要享有一個愉快的下午茶悠閒時光
Sophia那舒適的空間+窮極美妙滋味的甜點+親切的服務態度
是啦，價位高一點也是值得的，總該讓人賺一點的阿XD
不然到哪找府合上述條件然後又能經濟又實惠的甜點店，里供甘對？
Sophia幸福咖啡館：
電話：07-271-1110
地址：高雄市新興區民享街170號
營業時間：AM12：00～AM1：00
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