狸貓的網路日誌

常常經過這間牛姐涮牛肉，當然耳邊少不了阿仔的該該叫吃鍋
已經練就一身充耳不聞好功夫的我，越發自動開啟無視無聞的模式
不過就在某日團購優惠上出現這家團購訊息時，我就知道我死期到了(誤)
果然，後來我還是屈服了，因為阿仔已經買下團購卷了，唉！ ╮(╯_╰)╭



這次的團購卷內如下：

$299可享原價$640牛肉火鍋大份；鍋底（鮮牛肉片／牛舌／牛筋／牛雜等十選一）
＋炒牛雜／炒牛腩／炒牛舌等五選一＋炒青菜＋白飯*4。



騎樓下就是料理牛肉的地方。



室內空間還挺寬敞的，不算擁擠，另有規劃醬料白飯區。





看了一下牆面上得價目表，其實定價不算便宜耶
單一盤牛肉就是＄300元起跳，嘖..我寧願再加個偶仔扣就能吃勝味的特製牛肉耶
除了牛肉火鍋跟火鍋料外，當然少不了一些炒時蔬跟牛肉熱炒。



旁邊有醬料區跟白飯區，都是自助無限取用的方式，反正就是飯桶免驚啦(誤)！



鍋底本身已有放一些凍豆腐、豆皮、高麗菜、蕃茄等配料入鍋
雖然有放了蕃茄跟高麗菜等頗富清甜的食材一起熬煮
但很可惜，湯的味道雖是適當的不鹹不淡
還是明顯少了高麗菜跟蕃茄的清甜滋味，味道引不起喉間回甘的餘甜。



這盤生牛肉，價目表寫＄300元
顏色挺通紅的，看起來份量倒也不多，重點是肉看來碎裂的像絞肉般
一點都沒肉片該有的完整感，隨便一夾都是一小撮的模樣，嘖！ 〒△〒





老闆還專程強調牛肉都是現宰現的切，既然這樣
只要入鍋川燙個幾秒應該就能準備入口了，不然燙太久肉會老
肉吃來是鮮嫩，但碎碎的肉片吃來一點都不豪氣也不爽快就是。 (￣□￣|||)



炒空心菜，足足一大盤的份量，這盤青菜倒是誠懇的毫無縮水嫌疑XD
空心菜炒的火侯可能過久才呈盤，菜吃起來就是有種略苦澀的味道。



炒牛肚，放了鹹菜一起拌炒過，鹹菜的香味撲鼻
牛肚饒富咬勁～咬勁～咬勁阿～，被聽出來有回音嗎？
是阿，想來我也該好好鍛鍊一下牙齒了(誤)。





另外加點的綜合餃，單價＄50元
內餡雖飽滿但味道普普，純粹只是看到餃類不點的魂作祟阿！





雖然這是四人套餐，但如果真的是四人來吃得話
可能要算上白飯+狂喝湯到飽才會覺得有飽足感吧
畢竟我們倆個人來吃，差不多也是吃完八分飽左右。



我終於知道三不五時經過這家，但都沒停下來吃是對的
畢竟用團購價＄299元來吃的C/P值，我吃完比較不會有該該叫的衝動
定價不算太便宜，湯頭少了分鮮甜，牛肉少了大器，人就少了衝動
畢竟北高雄是個處處是鍋處處是競爭的福地，還是會有許多好選擇的！