[高雄]-日本食堂-山口－狸貓的網路日誌

上次被日本食堂的壽喜燒驚豔後，就常三不五時的跑來用餐，簡直快變大家老巢了
就連非常挑食的阿仔都對他家的壽喜燒讚譽有佳，果然禁得起考驗
上上星期跟安娜又去吃了一次，這次專程去吃JOY說好吃的飯糰跟咖哩豬排飯。

右邊是紫蘇飯糰，單價＄40元，左邊是鮭魚飯糰，單價＄30元
不過我都沒吃，安娜吃完反而比較喜愛鮭魚飯糰，可能味道也比較重一些
喜歡爽口口感的可能比較推薦紫蘇飯糰吧！

這是可樂餅，單價＄90元，一份有兩塊，上桌後就已貼心的對切成一半。

看的到可樂餅炸的金黃色漂亮的色澤，裡頭的鬆軟內餡看來還熱燙燙的呢。

安娜夾一塊給我，外層酥脆的麵衣薄薄的，不僅酥脆可口又不會太厚
裡頭的馬鈴薯餡吃起來綿密又細緻，鬆鬆綿綿的口感更是帶出馬鈴薯濃郁的香氣
吃起來沒有像上次TON卡滋的那般膩口，不過可樂餅建議趁熱吃最好吃。

我這次點了日式炸豬排咖哩飯，單價＄130元，雖然沒有其他配料但很大一盤喔！

點餐前有詢問過店家人員咖哩是否篇辛辣味，非常有禮貌的店家有告知不會
強調他們的咖哩添加蘋果一起來煮煮，可以提昇咖哩的甜味
我剛吃到第一口咖哩醬汁時，嘴裡有點微微的甘辛味
但跟著第二口第三口後，咖哩濃郁的芬香取而代之的卻是帶點微甘甜的回甘
算是比較正統的日式咖哩口感，一吃就能感受到不是一般調理過咖哩塊的口感。

炸豬排大約有六大塊，份量不算太少
炸豬排外皮很酥脆，也不會太薄，一口咬下去，肉汁瞬間在嘴裡流竄
裡面的肉質軟嫩，吃起來又有彈性也略帶嚼勁，沾上濃郁的咖哩醬來吃更添風味。

隔兩天後又到日本食堂用餐的食記！

嘿啦，就偷懶咩！一起濃縮發一發同一篇啦！ ( ￣ c￣)y▂ξ

怕大家沒印象，上次吃的是壽喜鍋，這次專程來吃得就是菜單上面的韓國鐵板燒
看了多次了，早就想吃了，所以這次等JOY回國後第一件事就是大家約了快來吃。

我點的是牛肉口味的韓國鐵板燒，上桌的時候鐵板上還蓋了個蓋子
服務員個個都用迅雷不及掩耳的速度掀開來，所以只有我有照到鐵板燒的真面目。

一打開鍋蓋後看到鐵板後，有小小的失望，真相是店家在廚房都料理好了才端上桌，
我們都以為是自己煎的咧，撇開不說，這一大鍋熱氣十足的鐵板燒滋滋作響的引人
裡面除了肉片外還有豆芽菜、泡菜、花椰菜跟嫩豆腐，熱氣奔騰的沸煮著
初嘗一小口有點辣度，對工作一天都在講話的我真是刺激喉嚨阿
還好一開始有請店家調味不要太辣，不然很難想像原本的辣度會多有勁道阿！

鐵板很燙，肉片在鐵板上啪滋啪滋的響，其實一上桌時鐵板的肉片已經熟了，可以直接食用
不過比起壽喜鍋的肉片，肉的口感比較沒那麼軟嫩外，肉片切的也比較碎一些
更不用提肉的份量少了許多的事實啊!有點傷心啊!

因為辣醬加持加上醃漬的夠入味，配上陣陣烤肉香氣，其實是很下飯的
味道還算道地，跟一般的鐵板燒店的還是有所不同啦，尤其香辣的口感雖唇齒留香卻也讓我發麻!

老實說吃完鐵板燒後，真的很空虛，尤其有點辣度我吃不太下，連同飯都剩不少
除了尼力這聰明鬼點我們力薦的壽喜鍋外，她一整個吃的超開心的
而我跟安娜及JOY三個吃完鐵板燒後，馬上決定待會兒轉戰瑞豐夜市
其實日本食堂很多餐點都很好吃，也有不錯的水準，口味比較不偏台式
不過吃了多次下來，只有鐵板燒這個不是很推耶！
跟壽喜鍋差個＄70元，我真的強推壽喜鍋，肉片整個吃得超爽又滿足
絕對不會有吃完還很空虛的感覺啦~~