雖然這次到台中決定的還蠻匆促的,不過我還是預先做好功課的找了家新開幕不久的特
色餐廳作為我們此趟台中行的另一個目的,東海商圈周圍有著各式各樣的特色餐飲店家
,基於女孩子聚會難免會長舌了點,一定會找可以久坐小聊不趕人的店家,另一個重點
就是餐廳有特色才行,上回來到東海的粉紅捲捲,整家小布娃娃令人印象深刻,這回我
挑了2/6剛開幕的芙蘿拉美味廚房用餐

芙蘿拉廚房整棟建築物外觀是超級顯眼的粉紅色的水泥牆,外牆上方還用了鐵塑成的芙
蘿拉英文字體店名-FLORA,門口設計的也饒富趣味,餐廳外方圍著粉色的矮牆,門口的
木椅上還有一個可愛的提琴手小童裝飾,大門也像歐式古堡一樣沈重厚實的設計,還沒
進門就已感到老闆的用心



芙蘿拉店門一拉開,映入眼簾的就是前方可愛粉色牆面的開放式吧台,櫃台前方還擺有一
台小巧的白色風琴跟史奴比玩偶,風琴是真的可以彈奏得喔,櫃台邊的拉門打開即是通往
戶外小庭園的地方,如下圖,小庭園還有設計一個鞦韆跟一個木頭小馬,很有童心感覺。



室內用餐空間已白色為基底,每個座位之間的設計都有小小不同的感覺,我們到的時候較
晚,店家說我們可以自由挑選要坐哪,可是每個座位的擺設都讓我們猶豫超久要選那個位
置好,最後我們挑了窗邊的沙發座區,未點餐前店家說可以自由拍照,我們開始瘋狂拍照
,連二樓都沒放過任何一個小細節的狂拍,而且每拍一區都不由得佩服起老闆創意的巧思
設計,把店內佈置的很有特色且不突兀,可以讓人感覺到真的很用心,讓店內的氣氛營造
的很不錯,很適合悠閒來此用餐



光是一樓的擺設跟佈置都在在的讓人驚喜連連,櫃台旁邊還擺放了兩隻可愛的熊熊玩偶
跟一個非常別緻的小信箱,就像是國外農莊莊園裡的小巧信箱,很可愛。


上到二樓更不用說,每一個區塊的空間看似主題不同卻也非常的融洽的設計,整體感獨
特且不零亂的設計,讓人不論選擇那個座位用餐都很舒適。


芙蘿拉一樓室內空間的燈飾很特別喔,兩邊的燈飾都是以酒瓶為主題,一邊是立著的酒
瓶,另一邊是倒反的酒瓶,兩個燈飾透著蘊黃的燈光,閃閃的光芒很漂亮。



這間是樓梯下面隔間的用餐空間,類似獨立小包箱,約可坐2~3人,雖然位在樓梯下方,
,充分的利用空間,但卻不顯得擁擠,一樣擺設也很用心,尤其是怕吵的人或情侶來這
用餐,氣氛也不錯。


二樓另一屈空間顏色不只繽紛,顏色也都很粉嫩,加上盞水晶吊燈,整個氣氛超柔和,
且夢幻,我也很喜歡右圖這區的空間,不過這裡比較適合人多時聚會來。


芙蘿拉的菜單其實提供的餐點種類算蠻少的,是套餐的方式,每份套餐都含有水果沙拉、
美味麵包、海鮮濃湯、主餐、餐後甜點跟飲料,平均單價為$220元~280元不等,以套餐
來說不算太貴,但也不算特別平價,只有附餐飲料可以選擇,其他沙拉、濃湯跟甜點都是
依店家當日提供為主。


水果莎拉佐莎拉醬吃來口感酸酸甜甜的,裡頭放的水果種類算多,且都新鮮又嫩,用高腳
杯呈裝頗有特色。


雖然當天很濕冷,我還是選擇喝冰的現打新鮮果汁,當日提供的是木瓜牛奶,味道普通,
茵琪跟小妍都喝熱水果茶,不過不知道是否茶包泡太久了,他們覺得水果茶有點苦澀味。


餐前麵包烤的太過硬了,雖然裡頭有甜甜的奶油,但太過硬口的麵包跟沒爆漿的餐包,味
道甚是普通,可能在高雄被各家知名的爆漿餐包養壞胃口了吧!



海鮮濃湯頗上桌,我沒三個就只對濃湯容器跟湯匙很有興趣,注意看到了沒?湯匙的柄是
彎曲狀的耶,方便勾在杯晚上而不滑落,真的很可愛又很貼心的小細節喔。


海鮮濃湯味道很濃郁,但不會勾芡的太濃厚,喝起來的口感濃淡適中,裡頭放了很多干貝
柱,每舀一口湯,都能吃的到干貝柱,給的很大方。



茵琪點的迷迭香雞腿飯,單價$250元,擺盤有兩道菜跟蛋捲,份量不多,純粹為擺盤色
彩好看點,三道菜的配菜都一樣,雞腿的份量不算小,上頭灑了些迷迭香香料來調味,雞
腿肉質很鮮嫩,味道蠻適中的,香料的口感不刺鼻,搭起來很適宜。



小妍點的起司豬排飯,單價$250元,外皮炸的很酥脆,肉有點厚,炸的軟嫩熟度適中的豬
排肉中間夾著火腿片跟半融化的起司,口感的豐富程度很不賴,咬一口後起司在嘴裡化開
的味道讓人有種很滿足的幸福。


起司炸豬排外層裹有酥脆麵包粉加持下,炸的金黃色澤很漂亮,測面看能清楚看到裡面還
有包一層火腿跟起司喔,這個很好吃耶!


我點的檸檬雞腿排飯,單價$260元,雞腿排烤得非常鮮嫩多汁,肉汁的部分很有層次變化
,醬汁醃漬夠入味,看得出廚師把火侯掌握的恰到好處,雖然肉質很嫩,不過搭配的檸檬
醬汁因調味比較重一些,雖然酸酸的,但未恰如其分,所以口味反倒沒那麼爽口,所以若
比較喜歡吃清淡口味的建議點迷迭香雞腿排飯會比較適合喔。


雞腿排近照,看得出烤後的雞腿排色澤很誘人吧!看起來真的令人流口水喔!


餐後甜點是椰子糕,不過我們三人都不愛上頭的紅豆,所以都把紅豆挖開來不吃,這是挑
食的代表,椰子糕不會太甜,吃起來也不會忽忽的口感,但是稱不上特別好吃倒是。


吃完餐點後我們還是繼續在店內拍照,還好這時段沒甚客人了,所以吵到要命的我們還不
至於打擾到其他客人。


可愛的熊熊玩偶合照一張吧!


這個位置就是我們用餐的座位,我們在店內拿著相機不停的自拍。


我們要離開時在門口也照了好多照片,這張合照我超喜歡的,大家都照的都很好看


芙蘿拉隔壁這棟藍色建築,就是在這很有名氣的貓咪餐廳,上次我們本來也想來這用餐,
結果遇到星期一店家公休,所以到粉紅捲捲,這次到芙蘿拉用餐,我們台中固定咖三人組
已經決定下次一定來就要來這家店試試看。


芙蘿拉美味廚房名片正反面:


此行在芙羅拉美味廚房用餐的非常愉快,店家用心的設計讓你能在此愉悅的享用餐點,除
了提供的餐點選擇少一點以外,餐點內容的獨特性應該在劃分出來,畢竟在這競爭激烈的
東海商圈可是充斥著各式各樣的餐飲店,不拿出獨特的招牌餐點很容易被取代喔!至於服
務態度也是不得不提的一級棒喔,店員跟老闆娘和藹可親的態度也讓我們印象深刻,希望
不只是剛開幕初期能保有這優質的服務態度,能夠打穩根基後還能繼續保持這股服務熱忱
的心,這樣才能永續經營喔。



芙蘿拉美味廚房:
電話:
04-26313710
地址:台中縣龍井鄉新興路15巷3號


所有相片請參考相簿:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tactac38&book=182

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