狸貓的網路日誌

19to1餐廳位在民族B&Q特力屋二樓的角落，沒有任何大型招牌，位置也夠隱蔽
所以常常都讓人忽略了這裡有一間擁有浪漫情懷的餐廳。



餐廳門口外頭貼心的設置一排長椅，讓久候的客人可以稍坐休息等待。



一進來放眼望去的都是藍白色系，有成功營造出希臘地中海風格的用餐空間。



餐廳後方的半開放式廚房環境很整潔，讓用餐的客人不會有所疑慮。



強調開放式牛排鮮選吧台，餐廳的肉品堅持採用美國CAB認證安格斯牛肉(Angus Beef)
歷經60天的熟成，讓口感鮮嫩多汁
客人也可以透過冷藏玻璃櫃挑選自己喜歡的肉質跟肉品部位讓餐廳烹調喔。



暈黃柔和的燈光投射到牆上的掛畫有另一種風情，讓人陶醉。



餐廳正中央還有規劃一個小型的泳池噴水區，坐在旁邊用餐有種很愜意的感覺。



泳池噴水區的旁邊還擺放有兩張躺椅，這幅場景讓人有如置身於渡假中心般的綺望。



餐廳內的用餐空間算還蠻寬廣的，動線很流暢，位置不擁擠，也無壓迫感。



餐廳的另一區塊則是用亮眼的黃色希臘式拱門造型，搭配湛藍的桌布，讓空間自然而然的做出區隔來
讓餐廳的在每個角落都能呈現出浪漫情懷，令人流連忘返。



桌面上都有擺放整齊的餐具跟繽紛顏色的餐巾做搭配。



這是另一邊採用藍與白風格的用餐空間。



一進餐廳後，接待人員幫我們帶位到位置上，我們發現餐桌上都已貼心的別上各個部落客的名字
而且為了方便大家的用餐，餐廳已專程騰出一區空間，把客人跟部落客來賓隔開來
這樣一來，就可以讓我們這群愛吃又愛拍照的部落客盡情發揮
也不怕干擾到其他客人用餐囉，真是就大心呢。

我的隔壁坐的是我還蠻喜歡的部落客之一的古銅小莎耶！
還沒開始寫部落格時，我就很愛到她家潛水
所以看到本尊超想跟她打招呼的，又擔心打擾到人用餐而作罷。



桌上的小貓咪擺飾跟玫瑰花裝飾
讓桌面看起來更增添一絲浪漫情懷的氣息。



邀請卡打開是這次情人餐的餐點內容：

餐前酒-番茄蜜桃調飲
開胃菜-煙燻花枝佐酸辣天使髮麵
沙拉-初榨橄欖油櫻桃油醋醬
湯品-地中海風味番茄海鮮蔬菜湯
麵包-起士軟式法國麵包( 無限供應 )
海鮮-香料奶焗北海道扇貝+生蠔雙拼
主餐-美國Choice特選板腱牛排8盎司
酥烤香料嫩雞腿
碳烤香草雪花豬排
( 主餐上述三選二種喔 )
飲品-(H)德國曼寧芙鄉草莓茶、德國曼寧康福茶、伯爵奶茶、愛爾蘭奶茶、義式咖啡、紅茶
(I )冰特調咖啡、特調奶茶、紅茶、可爾必思、陳年紅葡萄酒
( 飲品上述三選二種喔 )
甜品-白巧克力榛果覆盆子幕斯



我們一入場時，門口的接待人員即刻遞上一束大紅色玫瑰花給我們
玫瑰花束情人節當天享用情人餐，餐廳也有提供喔！



可愛的藍白色系邀請卡卡片整個跟餐廳的風格很一致
跟地中海風的精緻燭台一起陳列著特別賞心悅目
感覺的出餐廳認真用心的態度。



這座非常富有地中海風格的藍白色調的燭臺，真的很精緻可愛耶！
往餐桌上一擺，氣氛馬上不同，一整個羅曼蒂克啦
因為燭台都是手工製作的，所以每組的編號門牌都不一樣
桌上的這組是24號的門牌，餐廳送給我們的燭台是Lucky NO.6號喔！

情人餐還包含了這座小巧精緻的地中海風燭臺，全手工製作，限量全台150座。
所以情人節當天(含電話定位)前150位來19to1享用情人餐就能獲得這個精美小禮喔。



開胃菜-煙燻花枝佐酸辣天使髮麵
賣相頗佳，看起來是頗為精緻的一道開胃菜料理
帶有點酸酸辣辣的口感甚佳，麵條口感也夠Q軟有彈性，真的好吃
只不過呈裝的容器實在太過小巧
導致用餐時，餐點都的非常小心食用，才不會掉的桌面都是的窘境
畢竟是情人餐耶！應該不想有人因吃相不好而壞了氣氛吧！
我們提出這意見時，店長說原來有其他的部落客也有反應同樣問題
看來吃相這回事，就算是我們這種老夫老妻也都會在意的問題。



餐前酒-番茄蜜桃調飲
我們一入坐，其實最先送上的是開胃酒，不過喝了兩口後後我才想到要拍照
喝起來有點淡淡的蜜桃香氣，跟微微的酒香味，但不會很重
不過口感過於甜膩了點，好吧，情人餐嘛，甜蜜蜜的才應景咩！



沙拉-初榨橄欖油櫻桃油醋醬
繽紛顏色的沙拉看起來特別有開胃的效果
約有5~6種生菜，生菜吃起來都算新鮮
不過因為因為油醋醬本身不是我的菜
而油醋的味道大大的掩蓋住生菜本身的甜度，口感不甚喜歡
有特別建議店長sauce的選擇若能多樣化些會更好
畢竟油醋醬的接受度我覺得可能還是比凱薩沙拉低吧！

湯品-地中海風味番茄海鮮蔬菜湯
雖說是地中海風味蕃茄海鮮湯，但我卻喝不出蕃茄微酸的口感
反而有點小小的嗆辣口感，感覺有點像是濃郁的羅宋湯口感
但味道卻更勝一籌，不過若是不那麼嗆辣我會更愛
but..店長說這道湯品並無添加任何會辛辣的食材，但是吃起來卻帶點微辛辣口感真是出奇意外
不過湯品裡的海鮮很豐盛，除了有大大一塊的魚肉，還有鮮蝦跟花枝
魚肉吃起來不但無刺，肉質也很鮮甜。



麵包-起士軟式法國麵包
麵包上桌時包裹在餐巾中，讓麵包能保持溫度，拿起來還有著溫熱手感
麵包外皮烤的很酥脆，內層很鬆軟，加上濃濃的麵包飄香，很好吃
 而且麵包是無限可續的喔。



海鮮-香料奶焗北海道扇貝+生蠔雙拼
焗烤料理真是我的愛阿！
焗烤奶油干貝味道非常的香濃，把奶焗醬料理的很好
焗烤後的干貝，口感整個吃起來就是有讓人感受到齒頰留香的感覺
至於另一個生蠔食材，因為也是焗烤的手法呈現出來
讓我覺得非常的可惜，畢竟超大顆的生蠔，都說是生蠔了
當然要用最能呈現出海鮮料理的手法來處理
拿來焗烤，反而讓焗烤濃郁味道掩蓋住原本生蠔的甜美新鮮度。





主餐-美國Choice特選板腱牛排8盎司
這是選用美國Choice精選牛肉，用燒烤方式呈現出美國牛肉的香氣跟原味
搭配蒜味跟馬鈴薯泥一起擺盤，餐點上還插有一支小國旗裝飾
牛肉的肉質有中上的水準，不僅肉質吃起來不會過老或過硬
咬起來真的在在的能感受到牛肉的嚼勁十足
不需任何沾醬，單吃牛肉都可以享受到最原始的風味口感
完全吃的出牛肉的鮮甜。