狸貓的網路日誌

前陣子接到yammy的部落格聚會試吃邀約信，地點一樣在19to1
目的就是為了讓一些愛好美食的部落客們，可以藉此互相交流且分享大家的口袋店
也因為這個聚會而認識了更多不同的格友們
而這次聚會地點場地贊助商則是由19to1誠意十足的免費提供此次聚會的所有餐點。


雖然這次來已經是第三次來用餐了，還是簡略的介紹一下19to1好了
這裡就是19to1的餐聽門口處喔。

入口處的冷藏肉櫃客人都可自由選擇要享用的肉的部位，不過這次試餐是交由餐廳挑選肉質。

到現場後，發現這次參加的格友們剛好是早一星期大家才剛網聚過的joy、heny、mi、tata
整個真是太開心了，大家在一星期內聚了兩次耶！

接著每位部落客分別被帶位到自己的專屬座位後，當然首要任務就是大家紛紛拿起了相機
開始了這次聚會的東拍西拍，而且所有格友的舉動都是非常有志一同的流程。

19to1餐廳內部空間，眼尖的朋友們有沒有發現哪兒不一樣阿？
因為試餐當天剛好是萬聖節前一天，所以19to1在水池的上方吊了個萬聖節主題的貓咪氣球喔！

我們的座位很巧的跟上次來試餐是一模一樣的位置喔！

這次的聚會因為有整個流程活動，所以場地前方還架了投影機布幕方便格友們活動時使用。

這次高雄美食部落格格聚【Food×Food得正】，主辦單位非常有心的規劃了當天整個節目活動。


這是這次提供的餐點菜單，我跟阿仔分別挑了去骨切片牛小排跟紐西蘭霜降牛排。


每位部落客的位置上都貼心的貼好了名牌。

這次跟我們同桌的是來自馬來西亞的格友暖暖喔。

隔壁桌剛好是joy、mi跟tata們，趁活動沒開始前先拍了張合照。

活動一開始，主持人TK忙不迭的介紹起此次的活動緣由跟活動的各工作人員及贊助商。

每張桌上還擺放了這次活動紀念品 E&I贊助商所提供的吊飾樣本。

活動開始後，餐點陸續送上桌，當然最先上桌的是前菜-天使髮麵+沙拉
這次的擺盤又跟前兩次感覺不同，不過重點食用方便最重要啦
把美生菜、葡萄、麵包丁等其他食材沾上凱薩醬讓風味好一點
天使髮麵帶點酸酸辣辣的口感，清爽開胃的前菜果真是刺激著我的味蕾。

餐前麵包跟之前一樣都是香脆鬆軟的好吃。

這次湯品提供的是南瓜濃湯，湯裡有著細細的南瓜末，味道濃郁
比起上次，這次喝起來的口感順滑多了，沒有那麼死鹹。

我把餐前麵包放到濃湯裡一起喝，口感還挺OK的。

這是這次的活動主持人-TK，非常有活力的貫穿起當天活動。

每位部落客分別介紹起自己的口袋店，而我此次分享給大家的是我還蠻喜愛的八吋盤喔。


介紹完所有口袋店後，主辦單位還玩起了投票，介紹的餐聽拿滿分的格友還能拿神祕好禮。

接下來活動，為了促進大家的交流，並且認識不同朋友，完起了座位大風吹的遊戲
把大家的坐位互相掉換，我們則是換到尼力這桌來，安娜換到我們位置跟暖暖他們一桌。 
這次主餐的沾醬一樣提供了三種不同的沾醬讓大家選擇使用，分別是黑胡椒、磨菇、蒜蓉跟海鹽
我跟阿仔向來很愛他們的蒜蓉醬，不過安娜形容的蒜泥白肉真是一絕阿！
越吃越覺得有那個feel呢。

阿仔選的去骨切片小排， 11盎司，擺盤方式跟前幾次來大同小異
去骨切片小排我上次吃過了，入口的口感較為軟嫩多汁，少了點厚切的一些嚼勁
碳烤的味道很香，再沾取海鹽一起食用，更能帶出那甜美的鮮度來。

牛排切面一看就是很吸引人的嫩粉色，口感一吃果然是完美的鮮嫩多汁的五分熟
肉汁豐富的風味，吃得出肉汁都被鎖在裏面的豐厚。
我這次選了紐西蘭霜降牛排，11盎司， 一樣五分熟
想要感受紐西蘭牛跟好吃的美國牛差異在哪，我專程選了紐西蘭霜降牛
不過這次的用餐，讓我覺得美國牛吃起來肉質果然比較鮮甜。

五分熟的紐西蘭霜降牛一切開，雖然一樣是帶粉的漂亮色澤
但是吃第一口就感覺那個口感跟美國牛就是很不一樣 
肉質太過乾澀，切面看起來有五分熟，但入口後在嘴裡感受到的肉卻有七分熟的口感
感覺那個肉質就是很老，咬久了嘴好酸喔！
美國牛阿！美國牛！我還是最愛你了。

最後出場的甜品一上桌後，大家紛紛露出驚豔的目光，這會不會太太太surprise了阿！！
甜點除了巧克力布朗尼、小餅乾、鮮奶酪外，還有Hyacinth風信子紀念吊飾
甚至還在甜點的白巧克力上用黑巧克力寫上各位部落客的名字
就連一起攜伴來的朋友都有此一專屬好禮，太大心了啦。

巧克力布朗尼蛋糕跟上次吃起來口感一樣，既綿密又不會或過於甜膩
奶酪的奶味濃醇到不行，一口一口的奶香味濃到在嘴裡飄散開來的好吃。


這個Hyacinth風信子紀念吊飾，真的很漂亮，整個Bling Bling的好閃好耀眼
這次的紀念品是經由安娜爭取回來的，吼...愛靠腰的安娜果然不簡單呢。

 感謝E&I提供這次聚會的紀念品 ，所以當然也要讓人家博個版面阿！
活動差不多尾聲時，大家紛紛的拍照留念，在門口抓了joy跟tata一起合照。

認親大會

因緣際會下原來阿仔跟安娜老公是同事耶！
真的有夠巧，高雄還真那麼丁點大耶，這樣還真是有緣份啦
科技界的阿宅老公們都碰到一樣愛嘰哩呱啦跟愛吃的老婆。

最後主辦單位當然照慣例得來張大合照讓此次活動劃下圓滿的句點。

我跟阿仔兩人一人都有拿到一個吊飾，這份小禮我真的還蠻喜歡的耶。

非常感謝這次超大方提供場地跟餐點的19to1，愛吃牛肉的人一定要來吃喔！


這次高雄美食部落格格聚【Food×Food得正】活動真的很成功
不只玩的很開心，吃得也很盡興，還有禮物收
真是一整個太滿足了啦，重點還認識了更多的部落客同好
希望高雄也可以跟台北一樣，常常有部落格格聚的活動啦。



19to1鮮選牛排專賣店：
 電話：07-3599800、3599801
   地址：高雄市左營區民族一路948號2樓
     營業時間：Am：11：00 ~ Pm：22：00
   官網：http://www.19to1.com.tw/





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