[高雄]-富民路鴨肉飯 @ 狸貓的網路日誌

我期天中午外出覓食時，又是一餐不知吃什麼好的日子
結果經過富民路時阿仔眼角瞄到一家鴨肉飯，我剛好想到上次有網友推這間
二話不說要阿仔繞回來吃，就讓阿仔錯過我新開發到的居酒屋好了
這傢伙太欠揍了，居然說沒FU，以後你就鴨肉飯吃到飽就好。

招牌就只寫當歸鴨冬粉鴨斗大的字體，應該就是店名吧。(誤)

店外面騎樓就是攤子，看這外觀有點眼熟耶！ (￣▽￣＃)

客人超多，不論內用或外帶的都是一樣，我們當天大概也等了10幾20分吧！

室內用餐空間都是人，坐的滿滿的，甚至併桌也不少
不過還算乾淨明亮啦，又有冷氣可吹，大熱天的算還不錯啦。

牆面上貼有價目表，大約都是賣鴨肉飯、麵、冬粉、當歸鴨麵線、切仔料等
平均單價格從＄10元~＄100元左右，算很親民的小吃的價格。

這是點餐單，內用記的寫桌號喔，再給店家人員即可
有沒發現真的很眼熟，我跟阿仔都想起來了，原來連菜單都長得跟鼎中路那家鴨肉飯一樣

詳請請看--->鼎中路鴨肉飯

有吼！有像吼！應該是家族企業吧！我猜想的啦！ ( ￣ c￣)y▂ξ

牆壁上貼有的數字就是桌號喔，記得填到點餐單上。

這是我點的小碗鴨肉飯，單價＄30元
這間鴨肉飯的鴨肉是用切成片狀的的方式呈現，搭配上筍乾及淋上少許的肉燥
不同與鼎中路的鴨肉飯用的是鹹菜，還是有些微的不同。

近拍也太迷人了吧！看來雖油膩但卻無比好吃
鴨肉一樣有帶皮，也是煙燻的作法，不過煙燻的味道跟口感濃厚一些
本來就很夠滋味，嘴裡咀嚼著鴨肉時還有陣陣肉燥香氣四逸
再來上一口爽口的筍乾，味道非常剛好，我喜歡搭配筍乾的吃法。

阿仔一樣點了當歸鴨麵線，單價＄40元一碗
份量看來跟鼎中路那家大同小異，外觀也沒什麼差別。

一樣都不是鴨腿肉，都採用鴨骨肉來搭配
不過這裡的當歸湯頭中藥味不濃郁，雖然有淡淡的當歸香氣
但還是比鼎中路那間喝來還要微淡一些，也比較順口，讓我默默的多喝好幾口湯
跟我一樣不愛中藥味的可以來點看看了，應該接受的了
麵線也煮的非常剛好，不會太過軟爛帶點Q彈，至於鴨肉的口感表現幾乎都相同。

考量到點綜合下水料，最後都剩一堆很乾的鴨肝
所以這次只點了鴨腸跟鴨心，單價都各＄30元，這樣也是花費＄60元，跟點綜合一樣。

這裡的鴨心真的超推的，看到了嗎？
鴨心的中心還帶著一點點粉嫩的紅色色澤，但這可不是血水之類的喔，店家處理的很乾淨
而且鴨心無敵軟嫩阿！口感嫩口還帶有Q度，煮得很恰好，又不肥膩
鴨腸吃起來也是爽脆可口，腸子也清除的蠻乾淨的。

一樣沒店名沒名片，只好來個門牌特寫囉。

昨天吃完後，我跟阿仔兩人已經在心默默的覺得這兩家一定是家族生意
不只沒店名像，外觀像，點餐單相同，甚至吃完後覺得口味一整個相似度有90％
所以我們真的合理懷疑同一家手足之類的咩！不都是這樣嘛！
不過比較後，我們兩個比較喜愛這家的口感，還是有再優一些些
雖然這間離我家比鼎中路那間到我家的距離遠了2分鐘路程
但是重點這裡有冷氣吹阿！哈哈~~