狸貓的網路日誌

最近的食記有嚴重塞車的情形，不知覺的積稿無數..都嗎是某咪郎每天晚上跟我博唬爛害得
不過我絕對不會上演放幾張照片，單行敘述敷衍帶過這回事，畢竟說重點不是我強項XDDD

回歸正題，這篇是JOY5月初從韓國回來後，不停靠腰要吃烤肉而產生的邀約
不過山口吃膩了，這次決定向左走到另一條的韓福香用餐，反正有肉就行了
隨便約一約就湊到JOY、安娜、尼力、北七軒跟我，是全北七幫都出動了嗎？(誤)

這家在高雄頗有名氣的韓式料理，其實開業很多年了
隱身在小巷弄內的韓福香，在高雄的韓式料理一直擁有相當不錯的評價
記的第一次來吃時是阿仔的弟弟跟他老婆帶我來吃的，我覺得很優
第2次來吃也一直維持相當不錯的水準，後來嫌難停車我們都轉戰到順風。



店門進來右手邊是結帳櫃台處，放了一堆韓式的小物擺飾，已茲證明來自大韓民國阿！



其實室內空間不算太大，我自己來用餐過幾次，每次都覺得有點擁擠
早前韓劇火熱時，每次經過他們店門口前，老是滿滿排隊熱潮，現在好像感覺沒那麼發燒了。



這邊就是結帳櫃台處喔！老闆娘是韓國人唷！



櫃台旁邊有佐料區，無限自由取用的方次
不過感覺好像都是以醬油為底來搭配耶，而且他們的醬料不優，真的。

話說大樂美食街裡面那家韓式料理的醬還比較出色，記住喔！我說得是醬，OK！！
不要跑去吃了回來說餐點很雷，我壓根沒說過其他東西，真心只推醬阿！
(也請不要跑到隔壁的醬匠用餐回來說火星話，一定要看清楚我說得是地球話，非常淺顯易懂)



這是菜單，單價從＄90元-＄1200元(人篸雞)不等，不過韓式料理該有的品項大都有販售了。



拿不定吃什好，越來越會靠腰的北七軒就說要吃黃金鐵板雞肉，我們就加點了這鍋。

狸貓迷之音：阿你是魔王附身喔！！！沒有鍋哪裡會有家..來這還是逃不掉鍋的命運(丟筆)



店家送上桌的招待小菜，好像是醃的蘿蔔絲還是蝦咪泡菜之類的，因為大家都說粉辣，我就卻步了！



這裡用的是傳統韓國人使用的鐵扁筷，美疵一拿這種就像雙手被廢了武功一樣，很難順手阿！



韓式牛肉烤肉，單價＄170元，有 附一碗白飯
剛上桌時，牛肉都直接擺好放銅盤上了
這個湯頭很甘甜，尤其是隨著銅盤烤肉上的肉汁流到湯裡，味道更充滿肉汁精華的味美。



這盤是另外加點的肉片，肉片都是醃製過的，醃的味道很的很剛好
口感不會有太過鹹的情形，一邊翻面煎烤過更是香氣四溢的飄散
肉質吃來還算軟嫩，建議不要烤太久，不然吃起來會覺得肉會比較老。



海鮮煎餅，單價＄100元，很大一片的份量
煎餅的餅皮有有著濃濃的蛋香飄香味，看起來煎到有脆而不焦的外皮
煎餅裡和了不少蔬菜，味道是還可以，如果能再煎得更酥一些更好。

 

海鮮煎餅近拍，雖然餅裡有搭配蝦仁跟花枝的海鮮料
但老實說我連吃了兩片都FU不到蝦咪新鮮海味的口感，雖然有蝦子有花枝
但就是吃不出味道來(攤手)，感覺有比較虛一點，退步挺多的。



黃金鐵板雞肉，單價＄320元，超大一鍋，不建議單人食用，因為會撐死
這是某位油膩膩的仁兄吵著要點的，其實本來我想用他的頭當比例尺放上照片讓大家看這過有多大
But.....想一想後不太妥，北七軒你的頭太大了阿！！我照的你都切到頭，沒辦法同時入鏡阿XDDDD



這鍋是用韓國醬調成的汁一起煮雞肉，跟其他蔬菜，所以味道很夠，但煮久了湯頭會有點死鹹
雞肉吃起來比剛剛的牛肉還柴一些，沒有那麼嫩的口感，可惜了這麼一大鍋。 (￣▽￣＃)



老實說這次用餐，我覺得韓福香退步了，感覺口味上沒之前那麼的道地
口感上也還好，一頓餐用完下來，雖然有吃飽，但卻有那麼點不滿足的小悲鳴
幸好北高雄的韓式料理也越開越多家了，我看的趕緊開發新的店家了啦！



情定三生-白爛番外篇

話說JOY你怎麼能趁你家蔡老爺不在就找油膩膩來慰藉阿！！
雖然明明身軀隆是霸伯，擱就愛踏法律ㄟ切，但是這是差就遠ㄟ呢(台語)
就叫你下輩子孟婆湯喝大口點，不然這情定三生的孽緣又找錯人
只能已你們愛的信物小機機相認了，喂....我說得是情侶機，想哪兒了(誤)





韓福香：
電話：07-554-5365
 地址：高雄市鼓山區文忠路44號
營業時間：11：00 ~ 14：30   17：00 ~ 21：30  (每週一公休)

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