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狸貓的網路日誌

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吃了就倒怪誰阿！XD

部落格全站分類：美食情報

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  • 3月 17 週四 201100:00

  • [台南]-鍋大爺-台南永康店　

99生病了半個月，幾乎寸步不離的貼身照顧，差點讓我們夫妻累翻天
確認終於痊癒後，真是可喜可賀阿，連阿仔都高興的想要放炮慶祝
畢竟他居然忍了半個月都沒吃鍋，看來差點要了他的老命吧
雖然不吃揮戈這事根本就是可喜可賀~(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-不過身為很有良心的人妻，當然也不是沒的商量的
所以這次我們來到台南，懷疑喔....就是過橋又過高速來到台南(挺)
這次可是為了團購買的鍋大爺優惠，專程殺到台南永康來耶！


這次的團購卷內如下：
只要199元，即可享用【鍋大爺蒙古大爺火鍋《永康店》】
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  • 個人分類：狸貓吃不停::台南
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  • 3月 15 週二 201100:00

  • [台中]-鋼杯麵


每次到台中都被五花八門的美食所吸引
不論是街頭小吃還是夜市美食，甚至各式主題特色餐廳
都讓我想每家都能好好的品嚐大快朵頤一番阿
所以這次到台中，剛好想起某次在01上看到人家推薦的鋼杯麵
二話不說就納入了此次行程，讓我們Let's Go 吧～
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狸貓 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(613)

  • 個人分類：狸貓玩透透::中台灣
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  • 3月 09 週三 201100:00

  • [台中]-兔子洞甜點工作室

上次在網友的BLOG裡看到台中有家好可愛的甜點店
打定主意有到台中就要殺過去朝聖一番
對甜食沒愛的阿仔，只好默默的被老婆威脅設定起GPS路線，朝兔子洞前進。
本來還在車上昏睡的我，被阿仔搖醒說導航找不到此店
沒想到我一醒來，就看到車窗外有著藍色木門的目標店
里嘛幫幫忙....阿不就是在眼前喔！(￣▽￣＃)
(好啦......老實說真的不是挺顯眼的，車子咻一聲就會忽略它)


推開藍色木門後差點以為睡臉惺忪的我，還沒睜開眼呢
彷彿來到了童話故事般的小天地，瞬間體會了愛麗絲夢遊仙境的歷程。



牆面上也擺放了三幅『愛麗絲夢遊仙境』的繪畫點綴
著實令人一進來就像被施了魔法般的著迷。


櫃台上擺放了大大小小各式各樣形體的兔子擺設跟飾品
跟店名兔子洞相呼應般，到處見的到可愛兔子的身影穿梭。


這裡也有販賣可愛又有創意的兔子插畫月曆本，十足童趣又精緻。


除了蛋糕外 ，兔子洞也有提供些手工餅乾跟司康餅等常見的英式下午茶點心
看那三層下午茶盤子上放著的厚實的司康餅，看起來也挺可口的
不過外貌協會的我，心全都懸在那長得美妙可口的蛋糕上，只好黯然拒絕司康餅了。


前方擺放了一個透明的蛋糕櫃主體，顯眼又綻放光芒的引人目光
想來力裡頭的甜點蛋糕，就是今天我們奔來的目的之一！

蛋糕種類不多，但每種都鮮艷浴滴的格外令人心動
平均價格由＄100元起跳～＄150元不等，C/P質跟夢一樣的不切實際(誤)。



蛋糕櫃上有放了飲料的價目表，平均單價約從＄70元～＄250元
穿越時空的價錢果然有高貴(誤)，選擇亦不太多，除了茶類就是咖啡
熱飲部份除了咖啡跟奶茶外，其他大都是已壺計價，所以可以回沖喔！


底下擺放的這個則是外帶蛋糕的可愛紙盒喔
頂端的兔子造型獨特又搶戲的佔據我的目光，沒想到連小細節都兼顧了。


一樓的座位除了靠窗的四人座外，還有一桌典雅的木頭高腳兩人座
因為我們帶著小NINE，所以老闆是告知攜帶寵物的話只能坐在一樓
據說還有人帶貓或兔子等寵物上門的，建議有帶寵物的還是去電請店家保留位置吧。



一樓到二樓中間穿越過一個窄窄的迴廊，長廊的盡頭是幅懷錶兔的彩繪
上頭吊燈莫名的讓我多看兩眼，才發現那一盞盞的吊燈竟是以錄音帶製成
層疊交錯的光影，猶如是個空間轉折的奇幻的錯覺。

蹬上了樓梯，轉角的牆上掛了一張顯眼的魔境夢遊RED QUEEN的海報
真是一點都不突兀，反而增添了一股迷離的童話詭境。(≧<>≦)

當天我們一開店就上門，很幸運的我們是第一組客人
所以剛好可以到處參觀到處拍照，過足了癮阿～


二樓跟一樓的空間猶如截然不同的兩種風情
但不置可否的都是會讓人眼睛一亮嘩然的感受
二樓的天花板上方用了大量的夢幻基本色，白粉交織的紗帳垂掛著。

二樓的桌椅都是用木頭桌椅，搭配佈置果然猶如走進童話世界般
周遭的氛圍讓人感到無限的放鬆，處處都是拍照的好背景。

窗外午後的陽光灑近室內，伴隨著室內吊燈的剪影光暈相輝映著
整個夢幻程度破百阿，好個公主風阿，滿分阿！ˋ￣▽￣ˊ　*＊


窗邊的座位伴隨著午後的陽光斜灑近室內
涼風徐徐吹來，來份蛋糕跟杯茶就能好好享受一整個悠閒下午時光。


前方這桌有著女孩都愛的小沙發區，跟活力紅色的小木椅座位
一看就很適合姐妹群喝午茶，談心說悄悄話的小角落。




就連廁所都不放過的用創意圍繞出一絲絲童心。

黑森林，單價＄135元
熱愛黑森林的阿仔，基本上只要是甜點有黑森林的話就只會點黑森林
不過看長相，我倒覺得這個比較適合叫做白森林吧！XD

白巧克力本來就不是我的愛，你不知道曬黑一點比較有型嗎(誤)
所以當阿仔要分我吃的時候，還差點被我嫌棄的推開咧，好加在我還是給了他機會
領悟對岸名言說的"不論是黑巧克力還是白巧克力，只要好吃都是好巧克力的道理"。
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狸貓 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(706)

  • 個人分類：狸貓玩透透::中台灣
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  • 3月 05 週六 201100:00

  • [嘉義]-民雄鵝肉町(試吃)

2月底時到中部遊玩了一趟，趁著這次旅遊尼力邀約我們到嘉義吃鵝肉
因為尼力的學長繼承家業的鵝肉町，因此我們有幸能品嚐道地名產
所以一群北七火速計畫了時間，我們則趁最後一天要南下時一起會合。



要不是這次說好的鵝肉聚餐，還不知道家義民雄鵝肉那麼出名
民雄火車站前的鵝肉店舖滿滿一條街，幾滿了不少熱鬧人潮
來嘉義幾次都無緣品嚐，這次剛好趁機會來個全鵝大餐阿。

都說叫鵝肉一條街，人潮車潮想必不少，停車也不太方便
所以鵝肉町這裡有準備停車場，開放給來吃鵝肉的老饕方便。

引用一下尼力的：
民雄鵝肉町開國元老，有20年的經驗，曾在民雄鵝肉亭料理
兩位剁鵝師父也有10多年的剁鵝刀法技巧，店家的鵝肉鮮嫩多汁
還搭配獨家的鹽水跟醬汁，都是經驗老到的師父
由於經營理念不同，元老廚房師傅率領師傅開了民雄鵝肉町
將最原始的原味給傳承下去

可能就是跟阿婆冰及婆婆冰那種橋不攏的一樣吧
反正鵝肉亭跟鵝肉町只差一個字，要吃得要看清楚別走錯喔！



正午的吃飯時間一到，擠滿了不少客人，可見滋味不輸隔壁老店喔！


點菜單上共有分小菜類、湯類、麵類、青菜類
都叫鵝肉店了，賣的當然已鵝肉為主
所以舉凡鵝肉、鵝肝、鵝心、鵝腸、鵝腱等，應有盡有阿
平均單價從＄20元～＄800元全鵝的價位都有。

鵝肉半隻，單價＄400元，看起來還真不少
老實說我平時真不愛吃鴨肉跟鵝肉，因為總覺得肉咬來比較潤
所以總沒多大的興趣，怕被尼力用鼻屎攻擊，只好來了(誤)！

瞧那切的片片皆薄的鵝肉，好刀工阿，看起來整個皮香脂滑的模樣
帶點半透明的油亮外皮更是有著無窮的魅力阿！

這是鵝肉專屬的沾醬，能夠勾勒出鵝肉更原始的絕佳風味。

哎呀呀....咬第一口就讓我覺得好吃的想跳躍阿
不單肉質鮮甜美，豪不顯乾澀的潤口感
滑溜的鵝肉多汁又有彈性，淡淡的鹹香不腥也不過鹹
一整個清爽無比，不沾醬就很棒
更別說沾了醬汁後，帶有更深的豐富口感讓我頓時起駕，利菁上身
麻辣天后宮，女人向前衝....ㄜ..ㄜ...ㄜ個沒完沒了阿！


燙豆芽菜，單價＄50元，因為菜色太多，所以來不及輪到我就被秒殺。

高麗菜，單價＄50元，炒的挺香的，吃起來也頗有清脆度。

韭菜，單價＄50元
平常我不愛吃韭菜的，這的韭菜卻沒討厭的怪味，害我多夾了兩口。

鵝肉乾麵，一人份單價＄25元
可惜麵吃來口感有點潤不太優，味道也不吸引我
不是太推，覺得進步空間應該還很大！

古早味麵線，單價＄30元
麵線上頭還有油蔥酥增添風味，口感比起剛剛的乾麵好上太多了。


筍干(乾)，單價＄50元，挺好吃的，筍子香味夠濃郁。


鵝腸，單價＄50元，味道普普通通，腸子能讓我沒什麼印象真不簡單。



鵝肝+鵝心+鵝腱，每一份單價＄50元
鵝腱非常有咬勁，口感Q彈得不得了阿
連我不愛的鵝肝都嫩軟的好吃，入口沒了慣有的腥味又夠綿密。

鵝油拌飯，白飯淋上香濃的鵝油，上頭拌上些肉燥
不過飯大家都沒興趣，只好由飯桶鵰兄拔得頭籌，據說不難吃～

米血，單價＄50元，這道讓我有印象深刻到
學長正述說著米血多Q嫩同時，我正好咬了一塊在嘴裡，越吃就越覺得奇了
敢情這米血是同父異母來的，那ㄟ硬扣扣啦(￣□￣|||)
為了不誤會它，只好再來一塊，好吧.........
這盤米血應該是異卯雙胞胎吧，讓我有冏到，說好的嫩米血咧！XD


鵝肉貢丸湯，單價＄50元
看起來就跟一般的貢丸湯差不多，丸子吃來脆脆的還不賴
不過吃不出什麼鵝肉味就是，湯喝起來就稍稍的油一點
這點怪不得人，我估計.............應該是小軒坐鎮的關係！XD


乾意麵，單價＄30元
上頭拌了爽脆的豆芽菜跟韭菜，拌勻後吃不難吃。

魚卵，飽到要吐出來的我就好心的放過這盤了
不過阿仔說挺好吃的，質地綿密，沒有那種粒粒鮮明的粗糙口感。

這次很感謝尼力跟他學長，讓我重新瞭解鵝(ㄌ一ˋ)肉(ㄐ一ㄥ)的奧妙
看看這滿桌子的菜，豐盛的讓人胃口大開
就連剛參加完化裝舞會的遊客們都慕名趕來！XD



這次尼力順便提了喜餅跟紅色炸彈來炸大家
恭喜你阿....挖鼻屎的尼力從此能改成挖鼻屎的人妻了(誤)
要一直幸福呢！！！＊* \(*〞▽〝)/ *＊*

沒超過一年.....要退錢喔(歐飛)XD


話說...郭元益喜餅還不錯吃耶！~(￣▽￣)~ 

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  • 個人分類：狸貓吃不停::試吃廣宣
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  • 2月 28 週一 201100:00

  • [高雄]-牛宴牛肉火鍋

這次來到小港那麼遙遠，看到的不用懷疑，應該是2012到來了(誤)
阿仔不知道發什麼神經，居然願意千里迢迢跑到小港來
原因當然是逃離不了為了甲揮戈阿，真是有種被打敗的感覺！

我覺得真的不是挺好找的，因為超不顯眼的，門面就是一般透天店面所以容易忽略。


這次的團購卷內如下：
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狸貓 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(1,354)

  • 個人分類：狸貓吃不停::高雄
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  • 2月 23 週三 201100:00

  • [高雄]-徐州啥鍋二訪


原本這天呢我是定好位，要到文化中心附近的美國豬腳用餐的
殊不知當我跟阿仔終於歷盡千辛萬苦，趕到店家門口時
迎接我們的卻是沒開店！！！◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣阿～～我真的有定位阿，該不會是搞錯日期了吧！？！！
害我冷汗直流，從頭上流到腳底，不敢轉頭看阿仔的臉鐵青了沒XD
想說豁出去了，來的路上眼角有瞄到有辣匠，只好用一鍋來補償他了
沒想到阿仔居然指著前面的徐州啥鍋說吃這個好了
這傢伙該不會北七的以為有個鍋字就以為這是"揮戈"吧！
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狸貓 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(12,182)

  • 個人分類：狸貓吃不停::高雄
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  • 2月 20 週日 201100:00

  • [高雄]-京傳料理館

團購優惠盛行的好處就是，偶而看到不錯的優惠可以過橋去(誤)
我是說會有動力肯跑遠一點的地方用餐，而不是老是侷限在家附近
吃都吃到膩了，聽到沒，阿仔，我是說給你聽的
你要多想想，這世界不是只有北高雄這裡的火鍋戰區的，懂嗎？(菸)




這次的團購卷內如下：
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狸貓 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(3,183)

  • 個人分類：狸貓吃不停::高雄
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  • 2月 17 週四 201100:00

  • [高雄]-Chef白帽廚坊

前幾天在版上看到有版友討論平價牛排那家好時
有人推薦了高醫附近的Chef平價牛排，看了分享文後好生火
二話不說決定星期三晚上，沒上課的日子帶阿仔衝來吃。非常好找的Chef，因為門口有顯眼的紅布條"五星主廚在此服務"
讓人經過很難忽略掉，果然是夠噱頭阿！


是因為廚師帶了白帽子，才叫做白帽廚坊嗎？
那如果帶了紅帽不就叫小紅帽(誤)，帶了綠色的不就是......好吧！我承認我來亂的(歐飛)


門口貼了一張很明顯的報導，原來Chef白帽廚坊的廚師是之前福華的主廚
後來自行出來創業，開立了Chef白帽廚坊，經營起平價牛排生意，堅持平價牛排也有好品質。


室內用餐空間不大，其實有點小擁擠
不過從小細微處還是能看出店家佈置的很溫馨感。

每個座位的距離都很窄，兩人座的桌子也有點小，稍稍覺得壓迫感。



比起一般平價牛排的紅茶無限暢飲，這裡則提供汽水無限暢飲
旁邊還有香茅綠茶給不愛喝汽水的人飲用。


主廚是西餐出來的果然有差，連桌上的刀叉都搞得跟西餐廳沒兩樣。

桌上都有點餐單，填好後拿到櫃台結帳即可
Chef白帽廚坊的餐單煮已已排餐為主，排餐的選擇跟變化很多樣化
平均單價是＄139元～＄289元不等，餐點含濃湯跟飲料暢飲
單價果然算平價，不知道是否跟校區附近有關。

很快就上桌的玉米濃湯，看賣相還不差咧！


湯上頭有麵包角，舀一口湯入嘴邊咀嚼著麵包角
濃湯的餘韻滿溢，整體味道還算芳香濃稠。

主廚重量級美國牛排，單價＄189元
上桌的餐點居然還有用醬汁寫出Chef的店名，真的很花心思呢
老闆里嘛幫幫忙！煎牛排擱這呢搞剛，只好給個推。XD


我們有志一同的覺得最大的敗筆處就是在牛排醬部份，一整個鹹到不行
吃到嘴裡都是濃郁的醬料味，完全遮掩了牛排的原始風味。 ╮(﹀_﹀")╭


牛排的肉質我覺得咬起來比較有勁道一點
不過慢慢的在咀嚼間還是覺得少了點彈性，缺少了鮮嫩彈牙口感
阿仔一定是某動物上身，才會覺得全部都好好吃(誤)！



義式香草乳酪雞腿排，單價＄149元
就是被這個吸引才殺來吃的，看那乳酪的賣相，真的好誘人！



吼～看看雞腿排上面那個乳酪醬，大量的淋在雞腿排上
完美的覆蓋住雞腿排，一整個演起你中有我，我中有你的戲碼(誤)XD


金黃乳酪那潺潺流出交織在雞腿排上，讓我忍不住趕緊切來品嚐
濃郁飄香的乳酪表現的很完美，熱燙著吃還有乳酪牽絲的爽度
可惜混到旁邊的義式醬料後就冏了，一樣是覺得醬料搶戲的離譜
重口味的義式紅醬味道更濃郁，壓過乳酪香的美味
有點覺得多餘了些，一樣是醬料誤事阿！XD



主食有飯跟麵可以選擇，白飯好像是聽說可以續啦，不過我們對飯沒有愛，所以都選了麵
麵跟一般鐵板麵不同，用的是義大利麵條，吃起來還蠻Q的
不過不清楚麵條能不能續，所以食量大的要先問看看吧？


香脆的雞腿排煎的酥脆焦香，吃起來肉質也夠軟嫩
完全吃得出keep在雞腿排的肉汁，整個鮮嫩多汁。

擺盤的馬鈴薯契整個是我的菜阿，雖然外頭有略為灑上香料調味過
但還是不減馬鈴薯的魅力，鬆軟綿密的內餡真是好吃，吃不夠的可另外在加＄30元加點一份。



雖然Chef白帽廚坊的餐點不是太差，比起同價位的平價牛排算表現很好了
但是醬料真的吼我足甲麥哈，不是很喜歡醬汁整個搶戲的太嚴重的口感
不過阿仔還蠻喜歡的，而且想到有人推他家的羊肩排，我下次應該還會再捉阿仔上門用餐吧！
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狸貓 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(1,151)

  • 個人分類：狸貓吃不停::高雄
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  • 2月 16 週三 201100:00

  • [台南]-Rabbit瑞比冰淇淋

離開DD.BEAR後，我們在附近小逛一會兒後，就驅車前往安平了
剛好開到某一路段停紅綠燈時，發現路邊有家冰淇淋店人滿為患
注意一看就是有名的瑞比冰淇淋，阿仔趕忙停車說要下來吃冰
過年這段時間天氣異常好的不得了，太陽又大，吃冰正是時後呢！


瑞比冰淇淋門口擠滿了不少外地遊客，果然店裡擠滿了滿滿的人阿！
當然包跨我們這對湊熱鬧的～


室內有兩個大冰櫃，但是幾滿了排隊的客人
一邊是放水果口味的無脂冰淇淋，另一邊擺放的則是全脂冰淇淋。

櫃台上會有小紙條可自行寫下要的口味
遞給店家人員，就會有人把冰裝好給你結帳。


口味更是五花八門的多，我大約看了一下有十幾種口味吧
最特別的是瑞比的冰淇淋可是標榜著健康的天然食材製成的
甚至有些奇奇怪怪的口味，如蛋黃果、芹菜、水果醋、紅蘿蔔、黑芝麻、南瓜等
你看，光聽就覺得很鳥的口味都有，不過據說都很受歡迎喔！

冰櫃上面放了價目表，非常清楚明瞭
甜筒兩球＄35元，小杯三球＄40元(任選3種口味)，七球＄90元(任選7種口味)
我點了香蕉、瑞比蘭姆、桑葚三種口味，阿仔點的芒果、香草、黑芝麻。


因為抱著NINE NINE，所以不能在店內享用，我們只好坐在門口外吃冰。

阿仔點的這三種口味我都不是很有興趣
香草吃起來就很一般般，但吃起來夠綿密。

芒果呢說濃烈，卻也沒想像中有著濃濃芒果味
讓人感受不到夏天吃芒果冰的那種滿足暢快感。

芝麻口味出乎我意料的好好吃喔，綿密的不得了
嘴裡滿滿的芝麻香氣就像是吃到芝麻湯圓般的口感，超好吃的。


瑞比蘭姆口味一點都不蘭姆，味道跟我想像中的有很大出入
沒有蘭姆的香氣，有種很重的油味，吃兩口就非常的膩，讓我宣告投降。ˋ(′_‵||)ˊ


香蕉口味是三個裡面最讓我讚賞的，尤其那濃郁撲鼻的味道
綿密又帶著濃郁香蕉味，每一口都能感受到香蕉在嘴裡傳達了強烈韻味。


桑葚的香氣濃烈，但入口後雖然吃得出很細微的桑葚果肉
但卻是淡薄到不行的桑葚味，味道有點落差
似乎視覺感受搶過味覺所品嚐到的口感，沒有強烈的酸甜強勁口感。


瑞比冰淇淋果然是響噹噹，從我們上門到吃完離開，人潮都沒少過
明明這家店就不在市區，也不是在觀光區，頂多稱上"安平附近"吧
但客人還是會蜂擁而至，可見真的有其特色
下次再來要在點其他奇奇怪怪的口味來嘗試看看
若是嫌現場吃不夠的，他們也是有提供大心的宅配服務，真的很方便！

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  • 個人分類：狸貓吃不停::台南
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  • 2月 13 週日 201100:00

  • [台南]-DD.BEAR餐廳



首圖的熊熊是不是很可愛，這次是介紹專供女孩子路線的餐廳，有閃光的宅宅可以筆記起來
這家店位在北門路上的2F，招牌更是非常不顯眼
我們倆個光是在這條路上來回了幾次都沒找到
坐在車子裡，都能感覺阿仔快爆氣了，害我好緊張
幸好最後在店員的迂迴報路方式下找到了地點，要去的真的要很認真找招牌才行。╮(﹀_﹀")╭
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